蛋糕介紹：
本店的Tiramisu和坊間的有很大分別：
👆🏻首先，店主捨棄常見的手指餅乾（係呀係呀係呀周街都買到個啲），選擇自己焗的ladyfingers 蛋糕(係蛋糕吾係餅乾🙅🏻♀️)，佢既特色係比較干身同有韌性所以可以吸飽香濃既coffe syrup但吾係好似海綿蛋糕咁散晒，仲有可以自行控制厚薄程度 。
✌🏻第二mascapone mousse，店主選擇空氣感較重既質地，同坊間以魚膠去支撐成個蛋糕，已經係好大既分別，而且比例相對地多，因為佢先係成個蛋糕既主角👑入口個種奶香同口感所帶來的幸福感係魚膠tiramisu 不能媲美的。
👌🏻第三就係coffe syrup ，酒味吾算大濃，但佢會尾隨咖啡味慢慢滲出黎，吾會搶風頭。
G2 Patisserie 的宗旨就是打破常見的搭配和味道，做出具自己特色的味道和組合
獨特不等於不好不等於不完美，嘗試放下腦袋中固有的印象，接受一下新的事物，或者會打開一片新天地。
– 吸飽醇厚咖啡甜酒糖漿的自家製Lady Finger
– 咖啡甜酒糖漿
– Vahonla朱古力可可粉
– 充滿空氣感的馬斯卡邦芝士慕絲
（含酒精，不可走酒）
（如需少酒／濕／可可粉，請於下單時提出)
運送：可自取/送貨 | 烘焙店地區：葵興
烘焙店：G2 Patisserie
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