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香港的蛋糕百科

想買千層蛋糕做生日蛋糕、有推薦的網店或者IG Shop可以訂蛋糕?

CAKIPEDIA 已搜羅超過30間香港人氣蛋糕IG Shop及網店,
過百款齊集於CAKIPEDIA上。方便大家搵到適合的
生日蛋糕、百日宴蛋糕、週年紀念蛋糕,
又或者純粹一班人甚至一個人想食蛋糕!

精選蛋糕

香港有好多小店的蛋糕都非常有心意和高質,大家不妨多多支持香港的烘焙店、香港的烘焙師,令到大家可以有更多好食的香港蛋糕!
以下係幾個CAKIPEDIA為大家精心推介的蛋糕:

蛋糕種類

CAKIPEDIA 已經把不同網店和IG Shop的過百款蛋糕按照種類分類好,包括千層蛋糕、戚風蛋糕、拿破崙蛋糕等等,可以輕鬆地找到喜歡的蛋糕。
由2023年開始,讓CAKIPEDIA為大家不斷更新香港各式各類的蛋糕!

蛋糕口味

香港蛋糕網店和IG Shop的口味千變萬化,CAKIPEDIA 已經把蛋糕按照不同口味如朱古力、茶、水果等分類好,讓你可以輕易地找到喜愛的蛋糕。

不僅素食主義者
非素食人士都可以享用純素蛋糕

純素蛋糕的口感和質地與普通蛋糕相似,而且選擇一樣有很多,例如忌廉蛋糕、慕絲蛋糕等,一樣可滿足您的味蕾。

純素蛋糕亦是健康和環保的選擇。
因為純素蛋糕不含任何動物性成分,如蛋和奶等,減少對動物和環境的影響。此外,大部分的純素蛋糕通常使用天然材料,不含人工色素,亦會用到更多的水果,所以更加健康。

小知識:什麼是純素和蛋奶素?

  • 純素:主張不食用任何動物產品或於製作過程中使用到動物的食品,包括肉類、禽類、魚類、蛋類、乳製品、蜂蜜等,是最嚴謹的素食類別之一。
  • 蛋奶素:主張不食用任何動物產品或於製作過程中使用到動物的食品,如肉類、禽類、魚類,但可以食用蛋類和乳製品,如雞蛋、牛奶、芝士等。
純素介紹

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