不是Tiramisu

蛋糕介紹：
原本單純地想做一款唔用咖啡精/即溶咖啡嘅咖啡蛋糕，冇諗過會喺研發期間變咗個每日一啡嘅人，大學時期人人靠佢過寫paper嘅日子，而我…係飲earl grey提神👀
真心向各barista致敬🙌🏻
咖啡真係一門好高深嘅學問!由零開始慢慢學自己揀豆磨豆，認識唔同水溫水壓沖出嚟有咩唔同效果，過程試咗超過20個recipes先至滿意。
最後決定加埋Kahlúa咖啡酒令咖啡香味更上一層樓!雖然今次冇特別在意佢嘅外貌，但同咖啡一樣，外表平凡，卻層次分明口感豐富☕️

運送：可自取/送貨 | 烘焙店地區：荔枝角

Bagel n Cakes 介紹：
我們常常被問到: 你們不賣貝果嗎？其實Bagel是一隻七歲的貴婦狗，亦是Bagel n Cakes的幕後大老闆，所以Bagel絕對是非賣品啊！

Bagel n Cakes成立至今一直用心做好每一件事。”Bagel”代表着我們對小動物的愛護，”n”是創辦人Natalie，而”Cakes”就是本店的專業及熱誠之處。我們希望透過食物和平日在社交平台分享的生活小片段，為大家帶來一點正能量。