OPÉRA 歌劇院蛋糕 Frenchie Pâtisserie
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OPÉRA 歌劇院蛋糕
Frenchie Pâtisserie

蛋糕介紹:
杏仁蛋糕超好吃😭😭😭
杏仁蛋糕的espresso 是真的用咖啡機冲的espresso,而且是特濃的😆😆
朱古力甘納許,一如以往的朱古力產品,1 gram糖也沒有加,朱古力味濃厚而不膩,為整個蛋糕提升了一個層次。
咖啡奶油霜,平時的奶油霜帶一點油膩。這個奶油霜換了一點做法,是用crème anglaise 的base,所以不會太膩。加上咖啡味道濃郁,有別於平常的奶油霜🤤

- 杏仁蛋糕 Biscuit Joconde Imbibed With Espresso
- 咖啡奶油霜 Coffee Buttercream
- 72% 黑朱古力甘納許 72% Dark Chocolate Ganache
- 寫上你喜愛的字句 Customize Your Own Words

尺寸及價錢:5吋 ($328) / 6吋 ($408) / 7吋 ($508)

運送:可自取/送貨 | 烘焙店地區:觀塘

Frenchie Pâtisserie 介紹:
初 ‧ 衷
喜歡做甜品,全因看到別人從食物覓到快樂,
所以願能將這份快樂帶給客人。
Frenchie Pâtisserie 的宗旨是用心製作每一件產品,將味道及感受傳遞給客人。

選材
​除了用心製作,我們選材時亦非常嚴謹。
原材料主要來自法國,務求讓客人享用最法式最好的產品。
我們深信用好的原材料,用心去製作,客人是感受到的。

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