檸檬伯爵茶純素拿破崙蛋糕 moono
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檸檬伯爵茶純素拿破崙蛋糕
moono

moono

蛋糕介紹:
這個檸檬伯爵茶拿破崙蛋糕在兩年前的母親節推出過。那時候因為人手逐層轆未能大量生產而暫停了一段時間。雖然幾個月前拿破崙蛋糕已再度露面,但為了重推這個母親最愛的蛋糕,這次花了不小時間調整拿破崙酥皮,試了不同摺法及摺酥次數,目標要做到薄而不硬,保留酥脆的效果。拿破崙酥皮依舊用上我們自家製純素牛油:)

- 自煮四季橘果醬
- 檸檬奶油醬
- 伯爵茶奶油醬
- 純素拿破崙酥皮

* 100% 純素、無雞蛋牛奶製品
* 不含防腐劑、人工色素及香精

尺寸及價錢:16cm x 8.5cm x 5cm ($400)

運送:可自取/送貨 | 烘焙店地區:尖沙咀

moono 介紹:
全素甜點品牌 moono,結合素食的健康和食物的精緻,以幾何圖案配合地球色調作設計靈感,創作從視覺到口感亦同樣精緻的素食體驗。

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